如何回蒸手工馒头
步骤1：馒头从冷冻冰箱拿出来无需解冻
步骤2：蒸炉内放置室温水, 直接中火蒸5-10分钟, 关火闷1-2分钟才慢慢开盖
(**回蒸馒头的水不需要放太多约500g)
注意事项:
1) 关火马上开盖，里外温差大，会使馒头收缩
2) 蒸的过程中滴到水也会使馒头收缩
3) 馒头回蒸太久也会导致馒头失去弹性变硬
4) 蒸好了在锅焖太久也会导致水汽进入馒头变硬或者皱皮
** 每家的蒸炉不一样请自行选择自己了解的方式回蒸馒
描述
Butter Cookies is a MUST in Chinese New Year, buttery, crumbly and melt-in-your-mouth pastry
We have one with plan for kids (low sugar)，plain for Adult and one is salted butter with spring onion.
Spring Onion Butter cookies ingredients: Butter, Icing Sugar, Flour (Onion/with onion)
Cookies package in a box with 20pieces.
Shelf Life: 2 weeks-4 weeks
牛油酥饼是在农历新年的必备饼干.
牛油酥饼一罐20片
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