青葱咸牛油酥饼

卡门无意中在youtube看见这个饼干当时就感觉超好吃的
所以记录下来兑换成THERMOMIX的食谱

卡门非常喜欢用THERMOMIX制作牛油饼干
传统的做法如果没有经验也许很大机会牛油饼干面糊根本挤不出形状
有了THERMOMIX就可以提升了它成功的机率
之后再自动清洗简单方便=)

材料:
160G 有盐牛油 (室内软化)
30G 冰糖粉
180G 面粉
1根 青葱 (切碎)

做法:
1) 烤箱预热185°C
2) 把全部的材料放入主锅内30秒/速度4搅拌
3) 放入挤花袋挤出来C
4) 烤15分钟185°C

牛油饼干挤花方式
各式各样的挤花都可以